Colombia Sugar cane Decaf
Kód: 70/275 70/500 70/100 Zvolte variantuDetailní popis produktu
Bezkofein už dávno neznamená kompromis. Tumbaga Sugarcane Decaf začíná výběrem kvalitních káv z Kolumbie – ne “zbytkových” zrn, jak to bývá u jiných decafů. Využívá se tzv. sugar cane metoda: kávová zrna se navlhčí vodou a pak se na ně působí přírodním ethyl acetátem, který se získává z cukrové třtiny. Ten se naváže na kofein a jemně ho z kávových zrn vytáhne, zatímco všechny ostatní chutě a aromata zůstanou. Nakonec se káva napaří, aby nezůstalo žádné reziduum.
Výsledkem je káva, která si zachovává plné tělo, sladkost a čokoládové tóny – jen bez kofeinu. Je to přístup moderní a šetrný, bez tvrdé chemie, a přitom s krásným chuťovým profilem.
Kolumbie díky svým rozmanitým podmínkám sklízí prakticky po celý rok, a proto může být Tumbaga konzistentní a dostupná kdykoli. Pro tebe to znamená, že se nemusíš vzdávat šálku kávy ani večer – můžeš si vychutnat sladkou, vyrovnanou a voňavou kávu bez kompromisů.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
